Restaurant Le Hibou ligt helemaal aan de rand van het park. Het is een gezellig restaurant met een open en een overdekt terras, direct naast het zwembad.  
Je kan hier terecht voor een kop koffie of een heerlijk Belgisch biertje van de tap, maar ook voor een zeer goede Ardeense maaltijd.
Vanaf juli 2022 runnen uitbaters Félix en Catherine het restaurant.

Kijk voor meer actuele info ook eens op de facebookpagina van Le Hibou.